All
-
-
-
-
-
shaksuka & tuna spageti일상 2008. 7. 30. 00:46
SHAKSUKA n TUNA SPAGETI !! 샥슈카와 참치 스파게티 !! 를 만들어 보았다. 재료는 초 간단 집에있는 재료 몽땅 부어서 만드는 초 저가 초 간단 아랍 & 서양 요리 후훗. - 샥슈카 재료 : 오일, 피망(또는 파프리카), 양파, 마늘, 고추, 토마토, 계란 & 기타 넣고싶은 야채 조리법 :: 1. 오일을 두른 후 계란을 제외한 모든 재료를 넣고 20~25분간 중간(또는 약한)불로 가열한다. 2. 뚜껑은 덮고 조리하며 모든 야채가 골고루 익도록 중간중간 섞어준다. 3. 야채들이 적당히 익으면 계란을 위에 얹히고 계란이 익을 때 까지 가열해 준다. TIP :: - 싱거울 수 있으니 야채를 익힐 때 소금이나 후추를 원하는 만큼 넣어주면 좋습니다. - 계란은 완숙이 될 때까지 익히는 것 보다..
-
La Foret (라포레)일상 2008. 7. 27. 17:11
강남역 카페(Cafe) :: La Foret 강남역 7번 출구로 나와 300미터 쯤 걸어 올라가면 스타 플렉스 영화관이 나오기 직전 대각선으로 언덕길이 하나 있다. 그 길을 따라 100~150미터 정도 가다보면 오른쪽 편에 La Foret 카페가 있다. 나는 카페라떼를 마셨고 여자친구는 시다모 커피를 주문 했다. 원두를 수입해 로스팅을 직접 한다는 주인 아저씨의 설명답게 커피맛은 좋았다. 아저씨의 손님 대우가 좋았으며, 분위기도 참 좋다. 테라스 쪽에 앉고 싶었지만 금연석은 카페 안 쪽이어서 어쩔 수 없이 들어왔지만 내부도 분위기는 좋았다. 커피값은 주변 커피숍에 비하면 싼편도 비싼 편도 아닌 수준. 첫 손님이라 주인 아저씨께서 치즈케잌을 무료로 주셨다! 전에도 몇 번이나 가려고 했었지만 매번 문이 닫혀..
-