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호밀식빵
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파리바게뜨 호두를 더한 호밀식빵아침리뷰/식빵 2015. 10. 31. 14:12
식빵이란 자고로 특별하지 않아야 한다고 생각하기 때문에 보통은 우유식빵 같이 하얀색 식빵만 사먹는다.뭐 좋은 걸 더 넣어봐야 거기서 거기라고 생각하기 때문이기도 한데, 보통의 식빵이 없을 땐 빈손으로 돌아가기 싫어서 뭐라도 산다.그래서 산 식빵이 "호두를 더한 호밀식빵". 옥수수 식빵처럼 허풍(?)은 치지 않았다. (알알이 씹히는 고소한 옥수수식빵: http://hagnod.tistory.com/423)호밀(+호두)이 들어가서 그런지 색깔이 조금 더 진하다. 역시나 호두는 거들뿐.. 날식빵의 느낌은 촉촉하다.일반 식빵보다는 고소한 맛도 있다! 식빵은 주로 구워서 버터와 잼을 발라먹기 때문에, 고민없이 이 식빵도 구웠다.당연하겠지만 구웠더니 촉촉한 식감은 사라지고 식빵 표면이 까슬까슬하다.당연한 얘기지만 ..