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늘 먹었던 식빵이기에 의심없이 골랐다. 식빵을 먹지 않은지 꽤 돼서 언제 포장이 바뀌었는지도 몰랐지만 이름도 "그대로" 가격도 "그대로"였다.파리바게뜨 식빵 중 가성비 가장 좋은 "그대로 토스트"여전히 토스터에 구울 때 버터냄새 가득하고 짭짤한 맛 때문인지 유난히 맛있다. 먹다보니 무언가 큰 변화가 있음을 깨닿게 됐는데.. 그것은 바로 식빵이 8조각에서 7조각으로 바뀐 것이다!대참사가 아닐 수 없다. 이것이 왜 문제냐 하면 토스터가 빵을 두 장씩 구워주는데 두 장씩 굽다보면 마지막 한 장이 남기 때문이다.그래서 난 짝수 조각 식빵을 좋아하는데 왜 바꾼걸까... 한 조각이 줄어든 만큼 용량이 줄었을까? 영양정보를 확인해 보니 내용량 400g은 지난 리뷰 때 찍어둔 것과 똑같았다. 2015/07/19 - [..

발라먹기 좋은 치즈! 필라델피아 크림 치즈~ (5,600원 정도) 위키피디아의 사진에는 227g (8oz) 짜리지만 국내에서 파는건 200그램.. 특히 베이글이나 식빵에 발라먹으면 맛있는데, 향이나 맛이 강한 빵이랑은 잘 안어울린다고 생각한다.예를 들어서 파리바게뜨의 그대로 토스트는 식빵에서 버터향이 강하게 나며, 그냥 먹어도 짠맛이 꽤 강하다.그래서 크림 치즈를 발라도 그 맛이 잘 느껴지지 않는다. 딸기잼과 피넛버터가 매우 잘 어울리는 것은 알고 있었지만, 크림치즈랑도 잘 어울린다!딸기가 섞인 크림치즈를 사는 것 보다 그냥 딸기잼이랑 크림치즈랑 섞어 멋는게 더 나을지도..참고로 파리바게뜨에 가면 한 번 먹을양만큼 따로 판매하기도 한다.가격은 900원(정도.., 28g, 1000원 미만)227그람 한 통..

파리바게뜨 신제품 식빵!! 천연효모 로만밀 식빵 로마에서 온 밀을 사용하지 않은 것은 함정. 미국산 밀을 쓴다. 로만밀이라는 회사(http://www.romanmeal.com/)가 있는데, 거기 밀을 쓴건가...? 지난 식빵 포스팅 중 삼립 로만밀 식빵(http://hagnod.tistory.com/428)은 확실히 위 회사 제품인 것 같은데, 파리바게뜨는 아닌 것 같기도... 빵 두께는 보통 식빵보다 두껍다. 한 팩에 8장 들어있고, 정사각형에 가까운 (위가 볼록하지 않은) 식빵이다. 두꺼웁. 삼립과 파리바게뜨 모두 로만밀 식빵은 퍽퍽한 편이다. 그래서 그냥 먹기에는 목이 많이 메인다. 채소를 많이 넣은 샌드위치를 해 먹으면 아주 좋을 것 같다. 퍽퍽한 느낌은 줄고 로만밀 식빵의 고소함이 샌드위치에 더..

서울시내 주요 빵집에 오르내리는 김영모 과자점 여러 종류의 식빵이 많이 있었지만 가장 기본이라고 생각되는 우유식빵을 구입해 봤다. 포장지가 이쁘다. 유기농 밀 사용 및 발효 강조!! 단단한 느낌의 식빵은 아니고 흐느적 거리는 식빵이다. 대략 10장정도 들어있고, 두께는 보통이다. 유명한 과자점이라고 해서 식빵 맛이 특별하지는 않은 것 같다. 이러저러한 특징들을 설명해 놓아서 좋을 것 같지만, 내 입에는 그냥저냥 우유식빵. 그런 점에서 볼 때 다른 비슷한 느낌의 빵에 비해 가격이 좀 높다. 김영모 과자점 - 우유식빵 가격 4,500원 1봉지 10장 2/3두께 여느 우유식빵과 맛과 느낌은 비슷하지만 가격이 좀 센편포장이 이쁨...

파리바게뜨의 새로운 식빵꿀토스트 허니버터칩이 대 유행을 맞으며 모든 음식에 허니를 뿌려대기 시작하였다.그 열기가 식을무렵에 새로나온 식빵.. 이름하야 꿀토스트 새로 나왔다길래 사와봄. 야무진 포장.역시나 파리바게뜨의 포장 기술은 으뜸이었다.잘 막혀있고, 잘 뜯어진다. 어떤 국민이 인정해준지는 모르겠으나 국민식빵이라고 스타카토를 붙여서 써붙임국민이라는 타이틀을 가질만한 품질을 갖췄을까..? 꿀이 들어가서 그런지 달콤한 향이 난다.그런데 식빵 단면을 보니... 얼룩덜룩한 것이.. 꿀과 반죽이 잘 섞이지 않은 것 같다.마치... 식빵만들 반죽을 다 만들고 나서 '아!맞다. 꿀' 이라고 생각하며 꿀을 넣은듯 하다. 토스트기에 구우니 신세계!극장에 가면 맡을 수 있는 캬라멜 팝콘 냄새가 난다!아침부터 달콤한 냄새..

디.오.에스.랩(D.O.S LAB) - 식빵 나의 입맛은 대기업 빵집에 길들여져 가고 있다.. 그런 와중에 새로운 동내 빵집이 생겨서 식빵을 구입해 봤다.특이한 점은 새로생긴 빵집 자리가 망한 빵집의 자리같은 건물 옆문라는 것이다.이전에 있던 빵집은 몇 번 가보긴 했으나 입에 맞지 않아맛이 없어서 가지 않았다. 매장의 구조가 특이하다.판매하는 빵이 밖에서 잘 보이도록 하지 않고, 빵을 만드는 곳이 잘 보이도록 가구 및 제빵기를 배치했다.그만큼 자신 있다는 건가?문 앞에 ㅇㅇㅇ 이 첨가되지 않았다고 써있었는데 화질이 좋지 않아 확인이 불가능하다. 식빵의 모양은 대기업 빵집에서 파는 샌드위치 식빵과 비슷하다.샌드위치 식빵이라 하면 윗쪽이 부풀어 오른 모양이 아닌 정사각형 모양을 가진 식빵이라 할 수 있겠다...

홈플러스 익스프레스 안에 있는 빵집 몽 블랑제제(Mon Boulanger)쇼핑을 종종 가기 때문에 비교적 자주 접하지만, 빵에 손이 가지는 않는다.주변을 지날 때 마다 빵 굽는 냄새가 좋긴 하지만 막상 들어가서 보면 맛있어 보이지 않는다. 그렇지만 할인 한다길래 사본 옥수수 식빵. 매장에서 빵굽는 냄새가 나지만 식빵은 따로 빵 공장에서 만들어 나오는 듯 하다.브랜드 이름 아래 유통기한이 잘 적혀있다. 보통 옥수수 식빵은 옥수수 식빵임을 알리기 위해 옥수수 알갱이를 빵 중간에 넣는 경우가 많다.하지만 몽 블랑제는 달랐다. 옥수수 알갱이는 보이지 않고 그냥 색깔만 노랗다.옥수수 식빵 냄새가 살짝 나긴 하지만. 색깔만큼이나 옅다. 먹어본 소감은... 다시는 사서 먹지 않으리...2천원이 채 안되는 가격때문에 ..