동네빵집의 영업방식

식빵 블로그를 하면서 여러 빵집을 의도적으로 다니게 된다
가장 중요하게 여기는 것은 빵이 얼마나 맛있는지 이지만 자주 다니다보니 다른 것에도 신경이 쓰이게 된다
그중에 하나 중요한 것은 영업시간에 영업을 하는가 이다
일부로 찾아가야하는 위치에 있어 헛걸음을 하면 기분이 좋지 않은데, 헛걸음 하기를 여러번... 다시 가고싶은 마음이 사라진다
동네빵집치고 장사가 잘 되는것 같던데 이런식이면 얼마나 갈지 의문이고 아쉽다
그런 면에선 대기업 매장들이 신뢰가 간다