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참치 스파게티
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shaksuka & tuna spageti일상 2008. 7. 30. 00:46
SHAKSUKA n TUNA SPAGETI !! 샥슈카와 참치 스파게티 !! 를 만들어 보았다. 재료는 초 간단 집에있는 재료 몽땅 부어서 만드는 초 저가 초 간단 아랍 & 서양 요리 후훗. - 샥슈카 재료 : 오일, 피망(또는 파프리카), 양파, 마늘, 고추, 토마토, 계란 & 기타 넣고싶은 야채 조리법 :: 1. 오일을 두른 후 계란을 제외한 모든 재료를 넣고 20~25분간 중간(또는 약한)불로 가열한다. 2. 뚜껑은 덮고 조리하며 모든 야채가 골고루 익도록 중간중간 섞어준다. 3. 야채들이 적당히 익으면 계란을 위에 얹히고 계란이 익을 때 까지 가열해 준다. TIP :: - 싱거울 수 있으니 야채를 익힐 때 소금이나 후추를 원하는 만큼 넣어주면 좋습니다. - 계란은 완숙이 될 때까지 익히는 것 보다..